이대성의 진면목 :: 삼성역 직장인이 추천한 또간집에 나온 코엑스 보쌈 닭도리탕 맛집

안녕하세요 ^_^

오늘은 풍자의 또간집 - 삼성역 코엑스 편에서 삼성역직장인 추천을 받았지만

풍자님이 먹지 못한 "이대성의 진면목 본점" 에 다녀온 후기를 써 보겠습니다. 

또간집 삼성역 코엑스 편에서 지나가던 직장인분이 

요기 이대성의 진면목의 샤브샤브가 맛있다고 풍자님께 추천했는데요~

손님이 많은 시간대에 방문해서 결국 먹지 못한 모습이 유튜브에 올라왔었어요

 

유튜브를 보고 가고 싶다~ 가고 싶다~ 생각을 하다가

얼마 전에 예약을 하고 다녀왔습니다 >ㅁ<

 

이대성의 진면목 본점

위치 : 서울 강남구 삼성로 100길 23-2 1층 (삼성중앙역 5번 출구에서 535m) 

영업시간  : 매일 10:30 ~ 22:00

주차는 불가능 / 콜키지 가능 / 단체예약 가능 / 포장 가능 / 유아의자 있음 

저희는 미리 예약을 했고 삼성역에서 도심공항쪽으로 걸어갔어요

차를 가져가시는 분들은 도심공항근처에 유료주차장이 있으니 거기에 주차를 하셔야 할 것 같아요 

 

 

 

예약된 시간에 도착을 하니

자리는 이미 셋팅되어 있었고요 

이렇게 인당 앞접시에 간세포 보호 및 재생을 돕는 약이 준비되어 있었어요 ㅎㅎ

저희가 단체손님이라 회식을 고려하여 가게에서 미리 준비해 주신 것 같더라고요

센스 짱!! 

 

 

이대성의 진면목은
국내외 요리대회 다수 수상을 가진 35년 경력의 셰프 출신의 대표님의 노하우를 바탕으로 만든
칼국수 한식 전문 브랜드다 

라고 하네요 

가게 분위기도 너무 깔끔하고 손님들도 많고 음식이 너무 기대되었어요!!

 

이대성의 진면목 메뉴 

메뉴는 샤브칼국수 / 단품요리 2가지로 나뉘는데

저희는 저녁에 방문하여 단품요리로 주문했어요

 

 

 

우선 에티타이저로 도토리묵이 나오더라고요

4인테이블에 이 정도 사이즈와 퀄리티인 도토리묵이 서비스로 나오다니 ㄷㄷ

국물도 도토리묵도 너무 시원하고 맛있었어요

도토리묵사발로 개운하게 입가심을 하고

 

오늘보쌈 30,000원

특제 마늘 소스가 뿌려져 있고 

아래는 부추가 깔려 있는 담백한 보쌈입니다

너무 부드럽고 고기냄새도 안 나고 마늘소스 때문에 계속 입에 들어가더라고요~

 

 

닭도리꽃당 30,000원

 새우와 꽃게가 들어간 닭도리탕이에요

사진처럼 재료도 엄청 많이 들어가 있고 닭도리탕과 새우 꽃게의 조합이 생각보다 좋더라고요

그리고 칼칼한 국물도 정말 맛있었습니다 

 

마무리는 역시 볶음밥이죠

볶음밥을 주문하면 깔끔하게 비벼서 갖다 주십니다

메뉴 하나하나 정말 음식이 깔끔하고 자극 없지만 맛있었고 양도 푸짐했어요

 

찐한식셰프님이 제대로 만든 메뉴 같더라고요

음식들이 너무 맛있어서 음식을 많이 먹고 배가 불러서

숙취 약까지 가게에서 챙겨 주셨는데 술은 거의 안 먹었어요 ^^;;

 

 

사실 이대성의 진면목은 샤브샤브가 더 유명한데 

단품메뉴만 먹어보아도 샤브샤브가 얼마나 맛있을지 기대가 되더라고요~

다음번에는 샤브샤브를 먹으러 또 가봐야겠어요